Modificateurs en plastique - esters de polyglycérol des acides gras - PGE/E475 - poudre blanche
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | La Chine |
Nom de marque: | CARDLO |
Certification: | HALAL, ISO, SGS |
Numéro de modèle: | PGE |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 tonne |
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Prix: | negotiable |
Détails d'emballage: | 25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 F |
Délai de livraison: | D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou plein paiement d'avance |
Conditions de paiement: | L/C, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 2 000 tonnes par mois |
Détail Infomation |
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mot clé: | PGE, E475 | Application: | Industial/émulsifiants alimentaires, stabilisateurs, promoteurs |
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Aspect: | Poudre blanche | CAS No.: | 67784-82-1 |
N° EINECS: | 917-330-4 | Emballage: | 25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 |
Durée de conservation: | 12 mois | Échantillon: | Disponible sur demande |
Description de produit
Esters de polyglycérol des acides gras - PGE/E475
- Modificateurs en plastique - poudre blanche
Des esters de polyglycérol des acides gras s'appelle l'ester de polyglyceryl, un émulsifiant en lequel l'acide gras est lié par estérification avec le polyglycerine, et généralement il est dispersible dans l'eau et le soluble en huile. Son hydrophilicity et lipophilicity changent considérablement avec le degré de sa polymérisation et le genre d'acide gras. Ses gammes de HLB de 3 à 13.
Les monostéarates de Triglycerol a un grand choix de fonctions selon ces conditions, et est utilisable pour différents buts. Il est employé dans beaucoup de types de nourriture comme O/W et SANS émulsifiant pour que des produits laitiers contenant l'acide et le sel et un modificateur commande la cristallisation des graisses.
Application :
Chaîne d'application | Avantage | Suggérez le dosage |
Margarine pour la propagation | Maintient la dispersion fine et stable de water~oil. Améliore la stabilité et la plasticité. | 0.35~1% d'huiles et de graisses |
Margarine/rapetissement pour le gâteau | Améliore la stabilité. Temps de fouettée Shortens. Agrandit la taille de gâteau et garde la texture homogène. Prolonge la durée de conservation. | 0.35~1% d'huiles et de graisses |
Rapetissement | Ajuste le cristal d'huile. Améliore la stabilité et force de fouettée. | 1~2% |
Crème à fouetter | Temps de fouettée Shortens. Améliore le volume et la structure de mousse. Crée gentil et raide écume. | 0.4~0.8%, habituellement avec DMG et Span60 |
Boisson de protéine | Empêche le décollement et la sédimentation. Fournit l'effet dans la bouche doux. | 0.5~1% |
Café-blanchisseur | Donne une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré et des dissloves dans le puits d'eau. | 0.5~1% d'huile et de graisses |
Émulsifiant de gâteau | Agrandit le volume de gâteau. Améliore la texture de gâteau et la stabilité de pâte. Prolonge la durée de conservation. | 0.5~1.5%, habituellement avec DMG, Span60 et PGMS |
Gâteau | Agrandit le volume de gâteau. Améliore la texture de gâteau. Prolonge la durée de conservation. | 0.3~0.5% de farine |
Pain et pâtisserie | Améliore la texture et prolonge la durée de conservation. | 0.5~1% de farine |
Confections et chocolat | Améliore les huiles et la grosse dispersion. Viscosité de sirop de diminutions et ajuster la cristallisation des confections. | 0.3~0.5% |
Crème glacée | Émulsification Promotes de la graisse de laiterie. Empêche le cristal de glace épais. Améliore effet dans la bouche et la conservation de forme. Augmentations enflant le taux. | 0.1~0.3% |
Laiterie | Dispersion Promotes des graisses et empêcher le décollement. | 0.2~0.5% |
Les esters de polyglycérol des acides gras ont d'autres applications larges dans l'industrie pharmaceutique, l'industrie du sucre, le textile cosmétique, en plastique, léger, l'industrie pétrolière, le traitement de résine et en caoutchouc synthétique et le fruit et la frais-conservation végétale et ainsi de suite.
Index de qualité :
Indexez | Norme (GB13510-1992) | Résultat d'essai |
Aspect (20°C) | Solide cireux jaune-clair | Poudre solide jaune-clair |
Point/°C de fonte | 53~58 | 57,0 |
Indice d'acidité (magnésium KOH/g) | ≦ 5,0 | 0,85 |
Teneur en iode (g/100g) | ≦ 3,0 | 0,42 |
Valeur de saponification (magnésium KOH/g) | 120~135 | 128,0 |
Cendre sulfatée/% | ≦ 1,0 | 0,1 |
Pb/% | ≦ 0,001 | < 0=""> |
As/% | ≦ 0,0003 | < 0=""> |
Emballage : 25 Kg/Bag ;
Palleted 13 Tons/20 FCL ;
L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL ;
(l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL.
Durée de conservation : 12 mois
- ISO22000
- Rosh
- GV
- Portée
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du GMS de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et un ISO22000, entreprise diplôméee par HACCP. Et également les produits de Cardlo est se conforme à la norme GB15612-1995 nationale.
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